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    时间:2020-01-13

      XO是在白兰地中表示“特陈”的意思,E代表ESPECIAL(特别的),F代表FINE(好),V代表VERY(很好),O代表OLD(老的),S代表SUPERIOR(上好的),P代表PALE(淡色而苍老),X代表EXTRA(格外的)。

      法国白兰地(BRANDY)是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年,世界各国都出产白兰地。

      说酒精量大也要对比各国烈性酒,伏特加可以高达70度,中国传统白酒普遍达到50度,而白兰地也就30多到40度左右。所以,白兰地相比之下,仍然是一种相对温和的蒸馏酒。

      实际上大部分的干邑白兰地由白玉霓酿造。干邑白兰地必须以铜制蒸馏器双重蒸馏,并在法国橡木桶中密封酿制2年,才可称作干邑白兰地。

      市面上出售的干邑白兰地中,尤以“XO”(Extra Old)为最高级者,在香港该白兰地普遍被简称作“XO”或“交叉窿”,并由此衍生出一种借其名意谓高级酱料的XO酱(仅取其高级之意,并不含有XO酒成分)。

      一般来说,白兰地种群又分为VSOP、XO两大类,目前XO牢牢把握着高档洋酒市场,在夜场的价位大多突破千元大关。VSOP和大部分的苏格兰威士忌属于中产阶级”,人头马、轩尼诗、马爹利等几个主流品牌的价位多在300元左右,给夜场的供货价一般不超过400元,而夜场的售价绝大部分集中在600元上下。

      苏格兰的威士忌以芝华士为代表,商超的价格在175~220元之间不等,夜场价位逼近VSOP。伏特加的价位相对比较乱一些,60元、80元的有,200元左右的也有,从主流产品来看,伏特加的价位集中在120元以上,在夜场的售价能达到300元。

      从价格带看洋酒市场,洋酒在不同销售区域间存在明显价差,同样是人头马的VSOP,在天津和昆明市场上价格差出50多元,在全国市场上最为畅销的威士忌品牌--芝华士在两地的价差也将近60元。

      综合表一、表二可以看出,洋酒在中国市场上的价位因为当地消费水平、消费习惯等因素存在明显价差,但是因为洋酒主销渠道的封闭性,价差对洋酒销售的影响不太显著,一般不会带来大规模的跨区域低价倾销。

      展开全部洋酒是外国酒类的总称,洋酒也分很多种。第一,葡萄酒类,餐前开胃酒,第二,烈性洋酒,第三,力娇酒。烈性酒类用的蒸馏工艺:分为6种1:白兰地 2:威士忌 3:伏特加 4朗姆酒 5:金酒 6:特基拉。

      XO是代表顶极的白兰地最上乘的,还有VSOP,VS,VO,XO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒它的原浆酒的陈酿期比如说XO就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长,而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年,XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL (特别的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而苍老) X代表EXTRA (格外的)。